季節を感じる練り切りと、手づくりの紙箱ワークショップ

ワークショップ花みどり文化センター

有料予約制

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四季折々の美しさを、小さな和菓子に閉じ込めてみませんか？

本ワークショップでは、季節のモチーフをかたどった練り切りを作り、それを入れる紙箱も手作りします。

和菓子作りの繊細な技と、紙ならではの風合いや手触りを楽しみながら、日本の文化に触れるひとときをお届けします。

日時	11月30日(日)、 12月28日(日)、 2026年1月11日(日)、 2月1日(日) 午前の部　10：00～12：00 午後の部　 14：00～16：00
場所	花みどり文化センター　研修室
参加費	3,300円／人
講師	角田麻子　つのだあさこ 2021年4月　練り切りを習い始める 2021年11月 JVS華和菓子基礎コース終了 2021年12月尾崎幸子和菓子教室　練り切りテクニカルコース初級終了 2024年3月　アート和菓子莉和華認定講師合格 2024年6月　食品衛生責任者取得 2024年7月〜11月　池袋自由学園明日館にて練り切り教室開催 2024年10月〜鎌倉CAFÉ DE FLEUR他数カ所にて練り切り教室開催中 2025年2月　川崎市総合型地域スポーツクラブにて小学生向けワークショップ開催 2025年6月　お茶の水女子大学国際教育センターサマープログラム講師として、留学生向けワークショップ開催予定
参加方法	WEBにて先着募集申込みはこちら
主催等	主催：国営昭和記念公園共催：福永紙工株式会社

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